Boas notícias! Nós levamos as conjecturas fora de seguir uma dieta diabética reunindo 11 deliciosas refeições que incluem vitaminas e minerais essenciais, além de todas as informações de nutrição que você precisa para gerenciar sua glicose no sangue.
Tente um destes menus de jantar gostoso hoje à noite, ou misture e combine suas peças favoritas para criar algo todo seu.
Uma das perguntas mais comuns que as pessoas com diabetes perguntam é: Como posso montar jantares deliciosos ainda nutricionalmente equilibrados que eu e toda a minha família satisfazem?
Para ajudar, nós unimos 11 refeições de diabetes que você pode desfrutar em qualquer noite da semana.
Cada refeição tem muito gosto, tem 600-700 calorias, inclui informações detalhadas de nutrição, e vem com uma dica útil para tornar mais fácil planejar as suas refeições todos os dias.
Nosso objetivo? Ajudar você a ver o quão fácil é montar refeições saudáveis para todos que puxa uma cadeira para sua mesa.
Nutrient Know-How
Nós olhamos mais calorias quando juntamos estas refeições bem equilibradas. Nós também fizemos com que elas contenham a quantidade certa de carboidratos, proteínas e gordura (o principal, ou macro, nutrientes) recomendado pela American Diabetes Association, os Dietary Guidelines for Americans, e da forma como muitos americanos dividem suas calorias.
Nutrientes recomendados para cada refeição:
- Carboidratos: 60-80 gramas (40-50 por cento de calorias)
- Proteína: 30-40 gramas (20-25 por cento de calorias)
- Gordura: 20-30 gramas (30-40 por cento de calorias)
Como você lentamente faz mudanças em suas escolhas alimentares mais saudáveis para comer, não tente mudar muito.
Estudos mostram que, mesmo quando as pessoas tentam mudar drasticamente o percentual de calorias que eles comem, eles não podem ceder a divisão de nutrientes muito.
Nós também mantivemos um olho em sódio, com cada menu fornecendo cerca de 1.100 miligramas. O ideal seria menor, mas é trabalho duro para manter o consumo de sódio perto das recomendadas 2.300 miligramas por dia.
Estas refeições são leves em sal e alimentos processados - que contêm grande quantidade de sódio escondido.
Com a ajuda de Diabetic Vida, nós encontramos maneiras de fazer as refeições com mais baixo teor de sódio, que também tem muito gosto.
Se qualquer uma dessas refeições contém muito carboidrato com base nas recomendações do seu fornecedor de cuidados de saúde, considere minimizar carboidratos omitindo ou comendo uma porção menor de um ou mais dos alimentos que contenham carboidratos.
Meça suas porções
Retire e poeira dos seus copos de medição, colheres, e escala de alimentos. A maneira infalível de saber que você está comendo porções adequadas de alimentos é pesar e medi-los.
Você não precisa fazer isso sem parar, mas é importante fazê-lo regularmente - algumas vezes por mês - para lembrar-se de tamanhos adequados.
Pesagem e medição de seus alimentos treina seus olhos e mantém-o honesto. Além disso, o melhor que você treinar seus olhos para estimar porções, mais exato você vai ser quando você comer fora de casa.
Comer e desfrutar Mindfully
Para fazer a transição com sucesso e de forma permanente para hábitos alimentares mais saudáveis, é fundamental buscar e manter o prazer de comer.
Na verdade, isso é tão importante que é um dos objetivos da iteração mais recente de recomendações nutricionais da American Diabetes Association.
Para manter o seu prazer em comer, encontre maneiras novas e mais saudáveis para preparar seus alimentos favoritos ou se encaixar nos alimentos menos saudáveis que você não pode viver sem - apenas coma-os em porções menores e com menos frequência.
Em seguida, certifique-se de sentar e comer; Não se levante e mordisque. Concentre-se na comida na frente de você.
Não se deixe distrair por seu computador, TV ou dispositivo móvel. Coma devagar e saboreie cada mordida.
Sentindo-se satisfeito e comer devagar pode ajudar a controlar a sua contagem de calorias.