A diabetes gestacional é a diabetes que ocorre durante a gravidez. Ela geralmente é diagnosticada em cerca de 28 semanas de gestação com um teste de tolerância à glicose.
Se disseram que você tem diabetes gestacional, você precisará a verificar sua glicose no sangue com um glicosímetro regularmente e seguir um plano de refeições de carboidratos controlado.
Muitos alimentos contêm carboidratos. Os alimentos que são mais elevados em carboidratos são frutas, grãos, legumes e doces ricos em amido.
Você vai precisar controlar suas porções desses alimentos e comê-los com refeições e lanches durante todo o dia.
Refeições equilibradas
Sempre inclua a proteína em suas refeições e lanches. Proteína ajuda a retardar a absorção dos hidratos de carbono.
A proteína é encontrada em carnes, frango, peru, peixe, ovos, feijão, nozes, legumes, tofu, queijos, leite e iogurte.
A fibra também ajuda a retardar a absorção dos hidratos de carbono. A fibra é encontrada em grãos integrais, frutas e legumes.
Pães de trigo integral, massas integrais e arroz integral são fontes excelentes. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, seus objetivos para a ingestão de carboidratos deve ser de 30 gramas para o pequeno-almoço e lanches e 45 a 60 gramas para as refeições.
Você deve comer três refeições e três lanches por dia.
Idéias de refeição
Idéias de refeição para o café da manhã:
2 ovos mexidos - 0 carboidratos
2 fatias de pão integral - 30 g de carboidratos
1 tomate - 5 g carboidratos
1 colher de chá. óleo para cozinhar - 0 carboidratos
Carboidrato total: 35 g
3/4 de copo de cereal - 15 g de carboidratos
8 onças de leite - 12 g carboidratos
Total de carboidratos: 27 g
6 onças de iogurte grego (contém mais proteínas que o iogurte regular) - 12 g carboidratos
3/4 xícara de bagas - 15 g carboidratos
Total de carboidratos: 27 g
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim - 0 carboidratos
2 colheres de chá de açúcar livre de jam - 5 g carboidratos
uma pita ou 2 pequenos chapatti, 6 polegadas de diâmetro - 30 g de carboidratos
Carboidrato total: 35 g
3/4 xícara de cereal cozido quente - 15 g carboidratos
1 xícara de leite - 12 g carboidratos
1/2 xícara de berries - 7 g carboidratos
Carboidratos totais: 34 g
Idéias de refeição para almoço e jantar:
4 onças de frango ou peixe grelhado - 0 carboidratos
1/3 xícara de macarrão de trigo integral - 15 g carboidratos
1 xícara de salada - 5 g carboidratos
1/2 xícara de legumes cozidos verdes - 5 g carboidratos
1 xícara de melão cortado - 15 g carboidratos
azeite e vinagre para salada - 0 carboidratos
Carboidratos totais: 40 g
4 oz. de beef - 0 carboidratos
1/2 xícara de pimentões e cebolas, cozinhado - 5 g carboidratos
uma tortilla ou 2 conchas de taco, 6 polegadas de diâmetro - 0 g de carboidratos
1 xícara de salada - 5 g carboidratos
azeite e vinagre para a salada e cozinhar - 0 carboidratos
Total de carboidratos: 40 g
4 oz. de peixe ou tofu - 0 carboidratos
2/3 xícara de arroz cozido marrom - 30 g de carboidratos
1/2 xícara de feijão verde cozido - 5 g carboidratos
óleo para cozinhar - 0 carburadores
1 pêssego meio fresco - 15 g carboidratos
Carboidratos totais: 50 g
2 ovos ou 2 onças de queijo ou presunto Virginia - 0 carboidratos
2 fatias de pão de trigo integral - 30 g de carboidratos
1 tomate fatiado - 5 g carboidratos
1 xícara de leite de baixo teor de açúcar ou iogurte com baixo teor de carboidratos - 12 g de carboidratos
Carboidratos totais: 47 g
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim - 0 carboidratos
um muffin Inglês - 30 g de carboidratos
2 colheres de chá de açúcar livre de geléia - 5 g de carboidratos
1 maçã média - 15 g carboidratos
1/2 xícara de leite - 6 g carboidratos
Carboidratos totais: 56 g
Ideias de lanches:
1 oz. de pretzels - 15 g carboidratos
1 onça de porcas - 0 carboidratos
Carboidratos totais: 15 g
1 fatia de pão integral - 15 g carboidratos
2 fatias de queijo ou de peru - 0 carboidratos
Carboidratos totais: 15 g
6 oz de iogurte - 12 g de carboidratos
1/2 banana pequena - 7 g carboidratos
Carboidratos totais: 19 g
3 xícaras de pipoca com baixo teor de gordura - 15 g carboidratos
1 oz de queijo ralado - 0 carboidratos
Carboidratos totais: 15 g
1/4 xícara de hummus - 0 carboidratos
1 pita chips - 15 g carboidratos
Carboidratos totais: 15 g
Pequenas refeições
Comer a cada duas a três horas; pequenas refeições controlam o açúcar no sangue e os desejos de comida melhor.
Se você está com fome, você pode sempre adicionar mais proteína e vegetais sem amido e salada. Verifique os rótulos de carboidratos totais por porção.