As melhores escolhas alimentares

Hoje sabemos mais sobre a nutrição do que nunca. Há uma grande quantidade de informações lá fora, e pode ser difícil de resolver as vezes.

Então, como vamos navegar tudo isso? Para começar, vai ajudar a conhecer os princípios gerais de alimentação saudável listados abaixo.

Comer mais vegetais, especialmente vegetais sem amido.

  • Escolha frescos, congelados, enlatados e sem sal ou adicionado de gordura.
  • Inclua uma variedade de tipos e cores.

Escolha alimentos integrais sobre os alimentos feitos com grãos refinados e farinhas.

  • Tente fazer pelo menos metade dos grãos que você come de grãos integrais.
  • Ao comprar massas, pães, tortilhas, biscoitos e cereais, escolha aqueles com um grão inteiro listado como o primeiro ingrediente.
  • Mude de cereais açucarados para cereais de grão inteiro sem açúcar ou farinha de aveia.

Escolha alimentos magros de proteína.

  • Tente incluir peixe duas vezes por semana.
  • Escolha fontes vegetarianas de proteínas, muitas vezes, como feijão e produtos à base de soja.
  • Ovos e substituto do ovo também são excelentes fontes de proteína.
  • Retire a pele do frango e peru.
  • Escolha cortes magros de carne bovina e suína (lombo de porco e carne).

Frutas também é uma ótima opção e pode refrear o seu dente doce.

  • Escolha frutas frescas, congeladas ou enlatadas sem adição de açúcares.

Escolha leite com baixo teor de gordura e laticínios.
  • 1% ou leite desnatado ou leite de soja sem sabor são os melhores.
  • Sem gordura ou iogurte desnatado (simples ou adoçado com adoçante artificial).
  • Opte por queijos reduzido em teor de gordura ou queijo cottage.

Escolha gorduras saudáveis ​​com moderação e limite gorduras insalubres.

  • As gorduras saudáveis ​​incluem óleos vegetais, maionese, margarina sem trans, a margarina com esteróis e estanóis vegetais, abacate, azeitonas, nozes e sementes.

Algumas diretrizes adicionais: 

  • Corte lanches e sobremesas com alta caloria.
  • Reduza a ingestão de batatas fritas, biscoitos, bolos, sorvetes full-gordura, etc.
  • Assista o tamanho das porções.
  • Comer muito mesmo de alimentos saudáveis ​​pode levar ao ganho de peso.
  • Se você optar por beber álcool, faça-o com moderação. (Dois ou menos drinques por dia para homens e um ou menos bebidas por dia para as mulheres.)

Pense sobre os alimentos que você come normalmente e compare-os com as opções listadas em cada página.

Você está fazendo as melhores escolhas a maior parte do tempo ou há espaço para melhorias?