Existem muitos mitos sobre o diabetes que tornam difícil para as pessoas a acreditar em alguns dos fatos concretos - como a diabetes é uma doença grave e potencialmente mortal.
Esses mitos pode criar uma imagem de diabetes que não é precisa e cheia de estereótipos e estigma. Obtenha os fatos sobre diabetes e aprenda como você pode parar mitos e equívocos.
Fato: Diabetes causa mais mortes por ano do que o câncer de mama e AIDS combinados. Ter diabetes quase duplica sua chance de ter um ataque cardíaco.
A boa notícia é que um bom controle do diabetes pode reduzir seus riscos de complicações.
Mito: Se você está acima do peso ou obeso, você acabará por desenvolver diabetes tipo 2.
Fato: Excesso de peso é um fator de risco para o desenvolvimento desta doença, mas outros fatores de risco, como história familiar, etnia e idade também desempenham um papel.
Infelizmente, muitas pessoas ignoram os outros fatores de risco para diabetes e pensam que o peso é o único fator de risco para o diabetes tipo 2.
A maioria das pessoas com excesso de peso nunca desenvolvem diabetes tipo 2, e muitas pessoas com diabetes tipo 2 estão em um peso normal ou apenas moderadamente acima do peso.
Mito: Comer muito açúcar causa diabetes.
Fato: A resposta não é tão simples. Diabetes tipo 1 é causada pela genética e fatores desconhecidos que desencadeiam o aparecimento da doença; diabetes tipo 2 é causada por fatores genéticos e estilo de vida.
Estar acima do peso faz aumentar o risco de desenvolver diabetes tipo 2, e uma dieta rica em calorias de qualquer fonte contribui para o ganho de peso.
A pesquisa mostrou que o consumo de bebidas açucaradas está associado ao diabetes tipo 2. A Associação Americana de Diabetes recomenda que as pessoas devem evitar o consumo de bebidas adoçadas com açúcar para ajudar a prevenir diabetes.
Bebidas adoçadas com açúcar incluem bebidas como:
- refrigerante regular
- ponche de frutas
- bebidas de frutas
- bebidas energéticas
- bebidas esportivas
- chá doce
- outras bebidas açucaradas.
Estes irão aumentar a glicose no sangue e pode fornecer várias centenas de calorias em apenas uma porção!
Veja por si mesmo:
Apenas ums lata de refrigerante regular tem cerca de 150 calorias e 40 gramas de carboidratos. Esta é a mesma quantidade de hidrato de carbono em 10 colheres de chá de açúcar!
Um copo de ponche de fruta e outras bebidas de fruta açucaradas tem cerca de 100 calorias (ou mais) e 30 gramas de carboidratos.
Mito: As pessoas com diabetes devem comer alimentos diabéticos especiais.
Fato: Um plano de refeição saudável para as pessoas com diabetes é geralmente o mesmo que uma dieta saudável para qualquer um - baixo em gorduras saturadas e trans, moderada em sal e açúcar, com refeições à base de carne magra e proteínas, vegetais sem amido, grãos integrais, gorduras saudáveis e frutas.
Alimentos diabéticos e "dietéticos" geralmente oferecem nenhum benefício especial. A maioria deles ainda aumentam os níveis sanguíneos de glicose, são geralmente mais caros e podem também ter um efeito laxante, se eles contêm álcoois de açúcar.
Mito: Se você tem diabetes, você só deve comer pequenas quantidades de alimentos ricos em amido, como pão, batatas e massas.
Fato: Alimentos ricos em amido podem ser parte de um plano de refeições saudáveis, mas o tamanho da porção é fundamental.
Pães integrais, cereais, massas, arroz e vegetais ricos em amido, como batatas, inhame, ervilhas e milho podem ser incluídos em suas refeições e lanches.
Além destes alimentos ricos em amido, frutas, grãos, leite, iogurte e doces também são fontes de carboidratos que você precisa para contar em seu plano de refeição.
Querendo saber quanto carboidrato você pode ter? Um lugar para começar é de cerca de 45-60 gramas de carboidratos por refeição.
No entanto, você pode precisar de mais ou menos carboidratos nas refeições dependendo de como você gerencia seu diabetes.
Você e sua equipe de saúde pode descobrir a quantidade certa para você. Uma vez que você sabe o quanto de carboidrato comer em uma refeição, escolha o seu alimento e o tamanho da porção para corresponder.
Mito: As pessoas com diabetes não podem comer doces ou chocolate.
Fato: Se consumidos como parte de um plano de refeições saudáveis, ou combinado com exercício, doces e sobremesas podem ser consumidos por pessoas com diabetes.
Eles não são mais "fora dos limites" para as pessoas com diabetes do que eles são para pessoas sem diabetes.
A chave para doces é ter uma parcela muito pequena e salvá-los para ocasiões especiais para que você concentre a sua refeição em alimentos mais saudáveis.
Mito: Você pode pegar diabetes de alguém.
Fato: Não. Embora nós não sabemos exatamente por que algumas pessoas desenvolvem diabetes, sabemos que a diabetes não é contagiosa.
Ele não pode ser capturado como um resfriado ou gripe. Parece haver alguma ligação genética em diabetes, particularmente diabetes tipo 2.
Fatores de estilo de vida também desempenham um papel.
Mito: As pessoas com diabetes são mais propensas a ficar resfriadas e ter outras doenças.
Fato: Você não é mais propenso a pegar um resfriado ou outra doença, se você tem diabetes. No entanto, as pessoas com diabetes são aconselhadas a obter vacinas contra a gripe.
Isso ocorre porque qualquer doença pode tornar diabetes mais difícil de controlar, e as pessoas com diabetes que pegam gripe são mais prováveis do que outras para continuar a desenvolver complicações graves.
Mito: Se você tem diabetes tipo 2 e seu médico diz que você precisa começar a usar insulina, isso significa que você está deixando de cuidar do seu diabetes corretamente.
Fato: Para a maioria das pessoas, diabetes tipo 2 é uma doença progressiva. Quando diagnosticada pela primeira vez, muitas pessoas com diabetes tipo 2 podem manter a sua glicose no sangue em um nível saudável com medicamentos orais.
Mas com o tempo, o corpo gradualmente produz cada vez menos da sua própria insulina e, eventualmente, medicamentos orais podem não ser suficientes para manter os níveis de glicose no sangue normal.
Uso de insulina para obter os níveis de glicose no sangue a um nível saudável é uma coisa boa, não má.
Mito: A fruta é um alimento saudável. Portanto, é ok comer tanto quanto dela como você deseja.
Fato: A fruta é um alimento saudável. Ela contém fibras e muitas vitaminas e minerais. Porque frutas contêm carboidratos, elas precisam ser incluídas em seu plano de refeição.
Fale com o seu nutricionista sobre a quantidade, freqüência e tipos de frutas que você deve comer.